Zemědělská výroba tvoří jeden ze stěžejních sektorů ekonomiky, co zahrnuje?

Co je zemědělská výroba

Zemědělství je velmi obecně definováno jakožto věda a umění pěstování rostlin a chovu hospodářských zvířat. Tento obor sehrál zcela klíčovou roli při vzniku usedlé lidské civilizace. Jeho prvopočátky můžeme datovat do období zhruba před 10 000 lety př. n. l.

Následně si prošel bouřlivým vývojem. Jen za posledních sto let doznalo zemědělství v Česku výraznou proměnu, konstatují data Českého statistického úřadu. Podle nich se snížila celková výměra osevních ploch i druhová vyváženost pěstovaných plodin. Poklesly i stavy hospodářských zvířat, ale zvýšila se jejich užitkovost. Výrazně poklesl počet pracujících v zemědělství a produktivita práce naopak vzrostla.

V současnosti je tak v tuzemsku zemědělství chápáno jako jedno z kulturních i průmyslových odvětví. A je tvořeno kombinaci živočišné i rostlinné výroby. To je dáno přírodními podmínkami naší republiky.

Za jisté zúžení původního pojmu zemědělství pak můžeme považovat termín zemědělská výroba. To je hospodářská činnost, kterou společnost uskutečňuje, organizuje a tedy i rozmísťuje v rámci určitého prostoru, ve společenských a přírodních podmínkách značně regionálně diferencovaných

Konkrétně se tak zemědělskou výrobou dnes rozumí:

• rostlinná výroba včetně chmelařství, ovocnářství, vinohradnictví a pěstování zeleniny, hub, okrasných rostlin, léčivých a aromatických rostlin a rostlin pro technické a energetické užití

• živočišná výroba zahrnující chov hospodářských a jiných zvířat či živočichů za účelem získávání, zpracování a výroby živočišných produktů, chov hospodářských zvířat k tahu a chov sportovních a dostihových koní

• produkce chovných a plemenných zvířat

• výroba osiv a sadby, školkařských výpěstků a genetického materiálu rostlin

• úprava, zpracování a prodej vlastní produkce zemědělské výroby

• chov ryb, vodních živočichů a pěstování rostlin ve vodním útvaru povrchových vod

• hospodaření v lese

• hospodaření s vodou pro zemědělské a lesnické účely

Zemědělská produkce je tudíž jedním z nejdůležitějších faktorů k udržení samotné existence lidské populace. Zemědělství je ale zásadní nejen z hlediska zásobování potravinami. Sehrává též roli v udržitelnosti krajiny, ochraně půdy a biodiverzity, a také v hospodaření s vodními zdroji. Celý sektor si zároveň uchovává klíčovou pozici v ekonomice naší země.

AGRODRUŽSTVO KLAS se zaměřuje primárně na hospodářskou výrobu, a to charakteru živočišného i rostlinného. Aktuálně hospodaří na 3500 ha zemědělské půdy, z toho na 400 ha luk a pastvin. Nejvíce pozemků obhospodařuje v okrese Pardubice. Dále se zaobírá opravou vnitrodružstevní techniky. Společnost nabízí servis a poradenství, samozřejmostí je vysoká kvalita a profesionální přístup.